01

　　要知道智能廚房相應(yīng)的背景資料，才能更好地操作以及適應(yīng)智能廚房

　　1、人工智能

　　它以住宅為平臺，運用多種技術(shù)，整合智能家居相關(guān)設(shè)施，構(gòu)建高效的住宅管理系統(tǒng)，提升家居的舒適性、安全性、藝術(shù)性，營造綠色生態(tài)環(huán)境?？蓪崿F(xiàn)對智能家居系統(tǒng)的遙控控制。

　　當(dāng)前的智能家居市場主要是以介入式智能家居為主，操作簡單，使用方便。通過不同的應(yīng)用程序管理不同品牌的產(chǎn)品和設(shè)備。各種智能家居設(shè)備在控制上難以達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，多臺設(shè)備難以統(tǒng)一控制。

　　已有的智能家居產(chǎn)品更多地關(guān)注科技發(fā)展，而忽視了對市場個性化需求的考慮，缺乏對智能家居給用戶帶來的情感體驗的考慮。與此同時，智能家居所涉及的設(shè)備多停留在空調(diào)、冰箱、門鎖、照明系統(tǒng)等方向，能滿足的用戶需求有限。單純追求功能的多樣化和包裝的效果，追求商業(yè)利益，使得家居設(shè)計失去了原有的功能。

　　2、智能廚房

　　一個德國公司在21世紀(jì)初就提出了智能廚房的概念，現(xiàn)在它的設(shè)計和市場都處于起步階段?，F(xiàn)在，智能廚房設(shè)計還有很大的改進(jìn)空間?！爸悄軓N房”將智能、電子、機(jī)械、物聯(lián)網(wǎng)等智能與創(chuàng)新融合于廚房，使廚房更加智能化、高效、便捷。高效率地使用廚房是目前智能廚房的首要任務(wù)。

　　如今的設(shè)計者更多地追求以人為本的設(shè)計，即以人的使用為出發(fā)點，然后在此基礎(chǔ)上考慮用戶對體感和心理舒適性的追求，使用者在使用過程中產(chǎn)生的愉悅情緒，也就不同于一般的設(shè)計。如何在開發(fā)新技術(shù)的同時創(chuàng)造出良好的用戶體驗，成為智能廚房設(shè)計中的一個熱點問題。

　　02

　　智能廚房，隨著科技的發(fā)展及智能電器的普及，廚房智能應(yīng)用場景將會更加豐富

　　1、解決用戶需求

　　廚房按功能可分為貯藏、烹飪和準(zhǔn)備三個部分。提高用戶的生活質(zhì)量，改善烹飪質(zhì)量，實現(xiàn)食品的有效存儲，確保廚房的高效使用和安全，是當(dāng)前智能廚房的主要功能要求，而不改變其初衷。就飲食需求而言，我們追求的不只是飽食，還有健康飲食。但是，由于對合理飲食缺乏了解，亞健康是人的正常生理狀態(tài)。

　　烹調(diào)食物時，使用者不能準(zhǔn)確掌握原料和配料的數(shù)量。儲藏食品時，常常記不住食品和干貨的存放時間和地點，導(dǎo)致食品過期。用明火時，老用戶常忘了關(guān)火，存在安全隱患。日常生活中常見的廚房問題設(shè)計指南。通過對用戶痛點的分析，解決用戶在廚房中遇到的問題。

　　情感需求與用戶的功能需求同等重要。智能家居用戶追求的是高效方便地生活。若智能家居產(chǎn)品僅滿足用戶的功能需求，不減輕用戶負(fù)擔(dān)，則無法達(dá)到用戶的期望。例如用戶希望通過智能面條機(jī)解決原料比例不高的問題，省去復(fù)雜的程序，但不僅機(jī)器清洗困難，原料比例也需要用戶自己調(diào)配。

　　智能型廚房家居是與家庭環(huán)境緊密相關(guān)的，智能技術(shù)應(yīng)用于廚房，實現(xiàn)智能化，達(dá)到用戶的期望。所以設(shè)計者需要掌握用戶和產(chǎn)品的關(guān)系，使用戶在使用過程中變得輕松愉快。

　　2、遵守互動原則

　　互動原理是智能產(chǎn)品中最重要的原理。智能產(chǎn)品設(shè)計要遵循交互式原則，包括用戶反饋、功能預(yù)設(shè)和一致，交互設(shè)計更加關(guān)注用戶與產(chǎn)品的有效溝通，以及用戶使用產(chǎn)品的過程。

　　為了讓用戶體驗更好，所設(shè)計的界面和交互模式必須符合用戶的行為習(xí)慣，終端內(nèi)部的功能區(qū)域布局，所呈現(xiàn)的信息及信息反饋模式應(yīng)該是合理的，以保證用戶可以簡單、流暢地使用終端。第二，在設(shè)計時，要考慮用戶的行為是否會導(dǎo)致操作失誤，避免用戶因使用不當(dāng)而造成的使用不當(dāng)而帶來的不良體驗。最終，終端設(shè)計要保證視覺，操作和反饋的一致性。

　　3、數(shù)據(jù)安全性

　　“智能家庭”致力于為用戶創(chuàng)造簡約的生活方式。與其他廚房產(chǎn)品相比較，作為結(jié)合了智能化技術(shù)的廚房產(chǎn)品，除了具有合理的產(chǎn)品合理性、功能的可行性、使用的方便性、人機(jī)交互的便捷性，還強(qiáng)調(diào)高效的數(shù)據(jù)傳輸和存儲，確保數(shù)據(jù)的安全，讓用戶在享受便利生活的同時感到安心。

　　4、軟件需求分析

　　以住宅為單位的智能家居，其現(xiàn)實意義不在于實現(xiàn)一個設(shè)備的智能化，而在于管理多種智能設(shè)備。因此，智能廚房家居的設(shè)計不只是一個智能產(chǎn)品的設(shè)計，更多地是關(guān)注整個家庭智能家居設(shè)備的互動。所以，終端設(shè)計要考慮設(shè)備的集中管理。

　　提出的一站式智能家居方案，抓住用戶的實際需求，把生活場景嵌入解決方案中，只需通過終端或語音即可一步控制各種家庭，解決了用戶的各種需求。對智能家庭的控制不應(yīng)該局限于距離。假定用戶早上起床后可以遠(yuǎn)程通過控制終端打開豆?jié){機(jī)和面包機(jī)，用戶就可以起床，享受溫暖舒適的早餐。

　　通過傳感器對智能家居的家居環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測。使用者并不總是待在家里，但家中的電器以及外國人帶來的安全隱患很重要。家中發(fā)生事故時，用戶能在終端第一時間得到報警信息，讓用戶更快地求助。既能降低用戶損失，又能給用戶帶來足夠的安全感。

　　結(jié)語：設(shè)計是為了人的美好生活，以需求為導(dǎo)向，設(shè)計師也需要不斷地創(chuàng)新地實踐。隨著5G時代的到來，智能家居已成為必然趨勢。在廚房里，一個有待提高的地方，和人們的飲食息息相關(guān)，是家庭生活的重要組成部分。智能化廚房的設(shè)計要以用戶需求為中心，真正實現(xiàn)智能家居，給人們帶來方便簡單的生活。